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L’agriculture biologique a été définie depuis les années 1950 en tant que méthode de production agricole qui exclut toute utilisation de produits chimiques de synthèse.
Les effets bénéfiques de ce type de production sont divers et variés puisqu’ils permettent de respecter tant l’environnement que le vivant.
Ainsi, l’agrosystème est favorisé, ce qui permet une gestion plus aisée de la biodiversité et des cycles biologiques des sols en général.
L’agriculture biologique, ou bio, de son abréviation, s’oppose à l’agriculture dite « conventionnelle » et à l’agriculture industrielle et intensive qui, depuis le début du XXe siècle, utilise des produits génétiquement modifiés et l’irradiation sur les cultures.
En dehors de toutes les définitions conventionnelles qui viennent déterminer l’agriculture biologique, c’est une réelle philosophie de vie qui anime notre volonté. C'est ce qui nous motive à continuer sur la voie du « bio », notamment en vous proposant des vins biologiques de qualité.
Pour nous, cette agriculture contribue à respecter l’environnement ainsi qu’un terroir précieux et reconnu, tout en les préservant de l’utilisation de produits chimiques et de pesticides de synthèse.
Bien plus que la protection de la Terre, c’est aussi l’assurance de considérer durablement la santé, tant des exploitants que des salariés qui travaillent au contact des vignes. Le tout dans l’optique d’offrir un produit sain aux consommateurs.
Cette politique, qui vise à obtenir le meilleur de la nature tout en la protégeant et en la respectant, est d’autant plus méritée quand la qualité qui en ressort est à la hauteur du travail fourni.